La merenda della Duchessa – Laboratori del gusto
a Salsomaggiore

Venerdì 30 Settembre
Ore 15.00 – Pasticceria Tabiano (Viale alle Fonti, Tabiano Terme)

La merenda della Duchessa: benvenuti nel laboratorio del maestro pasticciere Claudio Gatti, dove negli ultimi dodici mesi sono nate nuove Focacce (il dolce lievitato migliore d’Italia per Gambero Rosso) e imperdibili delizie dedicate alla Duchessa Maria Luigia d’Austria in occasione del Bicentenario.
Massimo 10 partecipanti.

Il laboratorio è gratuito. Per iscrizioni: 0524 565233

www.pasticceriatabiano.it

Gianluigi Negri
Gianluigi Negri
Gianluigi Negri, giornalista professionista e critico cinematografico, è l’ideatore di Mangia come scrivi, l'unica rassegna italiana che ha messo a tavola 360 scrittori e 120 artisti in 10 anni. È organizzatore di eventi, rassegne, mostre e concerti. Ha lavorato per Fiere Parma, realizzando una grande mostra celebrativa su “Star Trek” ed il Festival “Elvis, il Re è vivo”. E’ stato redattore di “Gazzetta di Parma”, quotidiano con il quale collabora da 20 anni e di cui è critico cinematografico. Vanta 15 anni di esperienze radiofoniche (Radio 12, Radio Inn e Radio 24). È stato per anni critico del quotidiano “Libertà” ed ha curato rubriche di cinema e spettacolo per Buongiorno.it, “Il giornale di Reggio”, “Mantova Chiama Garda”. Ha scritto (con il collega Roberto S. Tanzi) i libri “Cyber Movies”, “Culti non colti” e “Natale al cinema” (Falsopiano). Al Teatro Magnani di Fidenza, a novembre 2016, debutterà il suo nuovo format: Mangiamusica.